ハーブと紅茶のブレンドテクニックを身につけたい方向けのコースです。ブレンドテクニックを身につけるためには、基礎を学ぶことが一番の近道。ブレンドテクニックだけでなく代表的な紅茶の産地９カ所の茶葉の特徴を実際に味わいながら身につけていただきます。その中でそれぞれの茶葉がどのようなハーブと相性がよいかを体系的に学びます。
座学だけでなく、毎回実際に紅茶を入れていただくことで、おうちでも美味しい紅茶を入れることが出来るようになる、実践的なカリキュラムとなっています。
＊テキスト代・お持ち帰り茶葉・スイーツ・ティー・材料費